Karriere

Über den Dächern Frankfurts....

Werde Teil unseres Teams!


Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt
 
Deine zukünftigen Tätigkeiten:
•         Führen einer Station
•         Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
•         Professioneller Service am Gast
•         Anleiten und Unterweisen von Teammitgliedern
 
Das bist du:
•         du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
•         du konntest bereits erste Erfahrungen im Gastrobereich sammeln
•         der professionelle Service am Gast ist deine Leidenschaft
•         als Teamplayer bist du engagiert, zuverlässig, flexibel und belastbar
•         du hast gute bis sehr gute Englischkenntnisse


SOUSCHEF (m/w/d)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Deine zukünftigen Tätigkeiten:
•         fachgerechtes und innovatives Zubereiten von hochwertigen Speisen
•         Gestalten der Speisekarten
•         Bestellwesen und Warenkalkulation
•         Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
•         Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit

Das bist du:

•         du kochst hervorragend und das leidenschaftlich gern
•         als flexibler Teamplayer hast du die Fähigkeit deine Gäste und deine Kollegen zu begeistern
•         du bringst Organisationssin und Zeitmanagement mit
•         du behälst einen kühlen Kopf, auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist
•         hohe Qualität, Sparsamkeit, Sicherheit und Hygiene erachtest du als selbstverständlich
•         Deutsch in Wort und Schrift beherrschst du


Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Deine zukünftigen Tätigkeiten:
•         fachgerechtes Zubereiten von hochwertigen Speisen
•         Mitgestalten der Speisekarte
•         Verantwortung für deinen eigenen Posten
•         Warenannahme und Lagerverwaltung nach betrieblichen Vorgaben
•         Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP 

Das bist du:
•         du kochst hervorragend - und das leidenschaftlich gerne
•         als flexibler Teamplayer hast du die Fähigkeit die Gäste,
           aber auch deine Kollegen zu begeistern
•         du bringst Organisationssinn und Zeitmanagement mit,
           auch wenn die Bonliste mal etwas länger ist
•         hohe Qualität, Sparsamkeit, Sicherheit und Hygiene
           erachtest du als selbstverständlich
•         Deutsch in Wort und Schrift ist kein Problem

Darauf kannst du dich freuen:

•         auf ein aufgeschlossenes, kreatives und modernes Team
•         auf attraktive Vergütung
•         auf einen sicheren Arbeitsplatz
•         du kannst an internen Schulungen und Weiterbildungen
           teilnehmen
•         auf Jobrotation bei Wunsch und Aufstiegschancen innerhalb
           des Hotels und des Konzerns


Deine Bewerbungsunterlagen

Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.
Zu Händen: Frau Laura Weber
 
Per Post an:
MAIN TOWER RESTAURANT & LOUNGE
Neue Mainzer Straße 52-58
60311 Frankfurt am Main
Deutschland

Per E-Mail an:
laura.weber@compass-group.de